Keuken verduurzamen

In de keuken valt soms op het gebied van verduurzaming nog veel winst te behalen. Zo kunnen verouderde apparaten veel energie verbruiken en is koken op gas niet milieuvriendelijk.
Zo is overigens inductie koken verreweg de meest duurzame manier van koken. Een inductieplaat verbruikt minder energie van keramische of “ouderwetse” elektrische kookplaat.
Maar niet alleen het vervangen van verouderde apparaten kunnen zorgen voor verduurzaming, denk ook aan eten op de juiste manier bewaren om voedselverspilling tegen te gaan of aan een opzetstukje voor de kraan zodat deze niet direct alles aan water geeft, maar minder water geeft en daardoor bespaard. Dit soort fijne spullen zijn er volop te vinden in ons duurzame warenhuis.

Denk je aan een volledig nieuwe keuken? Dan is het een idee om te kijken wat je zou kunnen hergebruiken, op zou kunnen knappen of tweedehands zou kunnen vinden.
Dit is niet alleen leuk voor je portemonnee, maar ook voor het milieu.
Tegenwoordig zijn er overigens ook in de keukenbranche steeds meer duurzaam vervaardigde keukens te verkrijgen. Het loont dus ook om je hier eens in te verdiepen.
En mocht je een volledig nieuwe keuken willen, denk je er dan ook aan om het afval op de juiste manier af te voeren?