Snelle levering

Binnen 1-3 werkdagen thuisbezorgd.

14 dagen retourgarantie

Over retourneren doen wij niet moeilijk.

Groenste shop van NL

Wees bewust, shop bewust.

Hulp nodig?

Wij helpen je graag verder!

Peter van Berckel

Peter-van-Berckel-logo

Oosterse alchemie in de keuken, met een beetje zout als het magische ingrediënt. In Japan worden tsukémono-pickles bij iedere maaltijd als bijgerecht gegeten. Het zijn gefermenteerde groenten, wat wij in het westen pickles noemen. Deze eeuwenoude methode is eenvoudig thuis toe te passen als toevoeging aan je maaltijd. Door het pickle- proces ontstaat een geconcentreerde smaak en de groenten worden enorm knapperig. Iedereen kan het. Met groente, zout en een pot of een pickle-pers kun je al aan de slag.

Misschien interessant voor jou?

Nieuwe artikelen

Meest verkocht